Zapomniany Rybnik - historia miasta • Zobacz wątek - Wspominki o browarze
Teraz jest 9 gru 2019, o 15:36

Strefa czasowa: UTC + 2 [ DST ]




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 249 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2, 3, 4, 5 ... 10  Następna strona
Autor Wiadomość
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 16 gru 2010, o 21:03 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 28 lut 2007, o 21:04
Posty: 3510
Lokalizacja: Rybnik
To co napisał p.Palica na swej stronie, cytowanej powyżej, czyli
Cytuj:
Do lat 30-tych ub.w. był prywatną własnością H. Muellera.
to niestety nie jest prawda. Znalazłam już na 100%, że właścicielem browaru w latach międzywojennych był Siegfred Müller. On był ostatnim z tej rodziny, który w pełni władał browarem.
Swoje informacje opieram na książce pt. "Ludność żydowska w woj.śląskim w latach 1922-1939" Wojciecha Jaworskiego (str.67).
Pan z Anglii, dla którego robię to dochodzenia (z naszych Pragerów, Haasych ale dawno temu) na podstawie notatek swej śp. mamy ma taki fragment drzewa, na którym widać, iż Hermann miał dwóch synów.
Nie wiem jak się to wszystko ma informacji jakoby budynek obecnie należący do poczty - ten taki odremontowany zameczek przy ul.Pocztowej, został wybudowany przez Müllera (którego?) dla swej córki, gdy wychodziła za mąż za rybnickiego adwokata Bączkiewicza (czy jakoś tak).
Takie informacje kiedyś znalazłam u Palicy. Sąsiadka na 100% wie, że ostatni z Müllerów nie miał dzieci.
:?: Skąd więc tak jakaś córka?
:?: Jeśli Siegfried nie miał dzieci, to może o nim ta gadka o homoseksualizmie...


Załączniki:
Muller.jpg
Muller.jpg [ 67.5 KiB | Przeglądane 2452 razy ]

_________________
Rybniccy Żydzi

Szuflada Małgosi
Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 16 gru 2010, o 22:29 
Offline
Nadszyszkownik Generalny
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 4 sty 2007, o 00:49
Posty: 3678
Lokalizacja: Rybnik
Ja dorzucę tylko tyle.


Załączniki:
1299323557_1.jpeg
1299323557_1.jpeg [ 54.15 KiB | Przeglądane 2429 razy ]
1299323557.jpeg
1299323557.jpeg [ 49.38 KiB | Przeglądane 2432 razy ]
Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 16 gru 2010, o 22:45 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 28 lut 2007, o 21:04
Posty: 3510
Lokalizacja: Rybnik
Znalazłam stronę jakichś niemieckich pasjonatów browarnictwa ;) i na niej jest taka historia rybnickich Brauerei :mrgreen: (nie wiem jaka jest właściwa liczba mnoga).
Z tej listy wynika, że było w sumie 5 browarów i prawie wszystkie były Müllerowe, ale to inne odnogi.

- Hermann Müller browar był założony (sądzę, że przez Hermanna) w 1865 roku (odnoga 1)

- Isidor Müller browar był założony w 1865, potem go przejął Mandowski, i dalej znowu Mandowski (odnoga 2)

- L.Müller (myślę, że Ludwik) browar założony w 1851 (czyli najstarszy), potem Th. (chyba Theodor) Müller (odnoga 3)

- browar Schleier (szybko zwinął podwoje) - odnoga 4

- browar Seidel - A.Müller (5 lat w XIX wieku) - odnoga 5


Załączniki:
historia browarów.JPG
historia browarów.JPG [ 95.58 KiB | Przeglądane 2438 razy ]

_________________
Rybniccy Żydzi

Szuflada Małgosi
Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 16 gru 2010, o 23:55 
Offline
Generał dywizji
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 27 kwi 2007, o 18:25
Posty: 2856
Lokalizacja: Rybnik
Hipcia wszystko co piszesz to prawda, a co do tego homo- dziwaka, to były wspomnienia Witolda Popowicza, syna Stanisława Popowicza - powojennego dyrektora browaru. Popowicze wraz z całą rodziną mieszkali w browarze i ludzie tam pracujący pamiętali jeszcze czasy Mullerów, stad te opowieści i pewnie chodzi o ostatniego z Mullerów czyli Siegfrieda.

- L.Müller (myślę, że Ludwik) browar założony w 1851 (czyli najstarszy), potem Th. (chyba Theodor) Müller (odnoga 3)
To na pewno Ludwik, założyciel browaru zamkowego

Jeszcze przewija się Jakub Muller, który był jeszcze przed Hermanem w 1836 r i to on zapoczątkował biznes browarniczy, na początku ważył piwo w drewnianych barakach gdzieś za miastem

_________________
http://picasaweb.google.pl/109666059509771063808


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 17 gru 2010, o 00:10 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 28 lut 2007, o 21:04
Posty: 3510
Lokalizacja: Rybnik
:) To trzeba na stronie ZR zmienić tego Hermanna na Siegfrieda.
Jeszcze byśmy musieli dojść do tego jakie były stopnie pokrewieństwa między tymi XIX-wiecznymi Müllerami. No i kim była zmarła w latach 30-tych Müllerka (ta od dziwnego pogrzebu).
Możemy tylko się domyślać jak piękny i bogaty był nagrobek Hermanna (zakładam, że był pochowany u nas).

_________________
Rybniccy Żydzi

Szuflada Małgosi


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 17 gru 2010, o 00:16 
Offline
Nadszyszkownik Generalny
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 4 sty 2007, o 00:49
Posty: 3678
Lokalizacja: Rybnik
I jeszcze bardziej do wspominek. Piwa z 2003 i 2006 r.


Załączniki:
023_hermann.jpg
023_hermann.jpg [ 19.39 KiB | Przeglądane 2427 razy ]
011_hermann.jpg
011_hermann.jpg [ 18.78 KiB | Przeglądane 2426 razy ]
Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 17 gru 2010, o 00:23 
Offline
Nadszyszkownik Generalny
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 4 sty 2007, o 00:49
Posty: 3678
Lokalizacja: Rybnik
A na str 5 o przejęciu browaru. Coś mi nie pasuje, bo piszą o

Browar Rybnicki, dawniej Hermann Muller sp z o.o., a chyba inaczej to się zwało od 1936?

http://isip.sejm.gov.pl/Download;jsessi ... 528&type=2


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 17 gru 2010, o 00:39 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 28 lut 2007, o 21:04
Posty: 3510
Lokalizacja: Rybnik
Chyba tak się to zwało. Siegfried prawdopodobnie sprzedał browar (jako osoba fizyczna) i powstała spółka. Kto był udziałowcem to licho wie, może jakieś inne browary, być może i on sobie coś zostawił...

Znalazłam jeszcze taki art:
http://www.nowiny.pl/artykul.php?a=show_arch&ida=23628

Cytuj:
(...) Jeszcze w roku 1861 na terenie miasta i obwodu zamkowego były dwa browary. Szybko nadeszły zmiany i na kilka dziesięcioleci miasto było areną konkurencyjnej działalności aż pięciu browarów.
Czołowym browarem był zakład Hermana Müllera. Jego browar odznaczał się nowoczesną technologią. Był najpewniej pierwszym browarem używającym do produkcji maszyn parowych. Okazał się również najtrwalszym z browarów, bo po 1920 roku działał jako Browar Rybnicki Hermann Müller, zaś po drugiej wojnie światowej znacjonalizowany, funkcjonował aż do likwidacji w ostatnich latach.
200 lat warzenia piwa
Rodzina Müllerów była oddana branży piwnej, ponieważ już od 1865 roku działał kolejny ich rybnicki browar, którego właścicielem był Izydor Müller. Jednakże ten browar wymknął się rodzinie, od 1885 roku stał się własnością Ferdynanda Mandowskiego, później do 1911 roku jego następcy Ludwika. Dziś po tym browarze nie pozostał ślad, ale na starych mapach z początku XX wieku widać jeszcze jego zabudowę mniej więcej na parceli pomiędzy ulicą Miejską a ulicą 3 Maja, gdzie dziś jest parking i plac przed wejściem do nowej części Urzędu Miasta.
Müllerowie mieli wielkie aspiracje w branży piwnej. Do tego stopnia, że przejęli również browar zamkowy, który w latach 1892–1899 dzierżył Teodor Müller. Po nim browar przemianowano na spółkę Schloßbrauerei Rybnik AG działającą do 1920 roku. Do walki o klienta stanęli i inni. Przez piętnaście lat (1865–1880) działał zakład zwany – Brauerei S. Schleier. Na krótko bliżej nieznany Seidel’s próbował prowadzić browar w oparciu o udziały rodziny Müllerów, co jednak zakończyło się już w 1880 roku. Można te browarniane ambicje podsumować. W latach 1875–1880 działało w Rybniku pięć browarów. Koniec wieku XIX i początek nowego XX powitały już tylko trzy. Po pierwszej wojnie ostały się dwa, po drugiej już tylko jeden. (...)

_________________
Rybniccy Żydzi

Szuflada Małgosi


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 17 gru 2010, o 10:06 
Offline
Generał dywizji
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 27 kwi 2007, o 18:25
Posty: 2856
Lokalizacja: Rybnik
Mullerowie utworzyli spółkę i przejęli dwa browary i zaraz potem je unieruchomili, w efekcie został tylko ten największy i najnowocześniejszy

_________________
http://picasaweb.google.pl/109666059509771063808


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 26 gru 2010, o 12:37 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 28 lut 2007, o 21:04
Posty: 3510
Lokalizacja: Rybnik
Fragment mapy z 1904 ( z Zeszytów Rybnickich nr 6). Widać na niej dwa browary.


Załączniki:
Rybnik mapa.jpg
Rybnik mapa.jpg [ 123.31 KiB | Przeglądane 2470 razy ]

_________________
Rybniccy Żydzi

Szuflada Małgosi
Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 16 sty 2011, o 19:09 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 14 wrz 2009, o 20:22
Posty: 3916
Lokalizacja: Rybnik
Z ksiazki Idzikowskiego wynika ze na terenie ratusza na rynku znajdowal sie panstwowy/miejski browar.
Jest tez opisany nowy(wtedy) ratusz: "na scianie frontowej wznosi sie pozbawiona smaku wieza...."


Załączniki:
ratusz.jpg
ratusz.jpg [ 99.69 KiB | Przeglądane 2425 razy ]
Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 19 sty 2011, o 23:34 
Offline
Szeregowy

Dołączył(a): 14 sty 2011, o 22:27
Posty: 30
Lokalizacja: Pless
Browary w Rybniku w starych książkach adresowych z lat 1866, 1885, 1892 i 1902.


Załączniki:
Komentarz: Rok 1902
Rybnik 1902.2.jpg
Rybnik 1902.2.jpg [ 65 KiB | Przeglądane 2428 razy ]
Komentarz: Rok 1902
Rybnik 1902.1.jpg
Rybnik 1902.1.jpg [ 34.95 KiB | Przeglądane 2427 razy ]
Komentarz: Rok 1892
Rybnik 1892.2.jpg
Rybnik 1892.2.jpg [ 45.83 KiB | Przeglądane 2426 razy ]
Komentarz: Rok 1892
Rybnik 1892. 1.jpg
Rybnik 1892. 1.jpg [ 68.15 KiB | Przeglądane 2426 razy ]
Komentarz: Rok 1885
Rybnik 1885.jpg
Rybnik 1885.jpg [ 27.69 KiB | Przeglądane 4113 razy ]
Komentarz: Rik 1866
Rybnik 1866.jpg
Rybnik 1866.jpg [ 68.88 KiB | Przeglądane 2426 razy ]


Ostatnio edytowano 19 sty 2011, o 23:37 przez Mani, łącznie edytowano 1 raz
Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 19 sty 2011, o 23:37 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 14 wrz 2009, o 20:22
Posty: 3916
Lokalizacja: Rybnik
Fajne! Jest w tych ksiegach cos wiecej z Rybnika?


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 20 sty 2011, o 09:09 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 28 lut 2007, o 21:04
Posty: 3510
Lokalizacja: Rybnik
Mani, masz linki do tych ksiąg?

_________________
Rybniccy Żydzi

Szuflada Małgosi


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 20 sty 2011, o 22:17 
Offline
Szeregowy

Dołączył(a): 14 sty 2011, o 22:27
Posty: 30
Lokalizacja: Pless
Linki, proszę bardzo
Rok 1866
link

Rok 1885
link

Rok 1892
<a href="http://www.sbc.org.pl/dlibra/docmetadata?id=4980&from=&dirids=1&ver_id=254217&lp=22&QI=!ED07E8FA60CD0B058F60763175C99D44-1">link</a>

Rok 1902
<a href="http://www.sbc.org.pl/dlibra/docmetadata?id=3607&from=&dirids=1&ver_id=165138&lp=55&QI=!4392678C696DDA7415929770CCF44923-2">link</a>

A na dodatek jeszcze starsze, niestety bez browarów, rok 1856
<a href="http://www.sbc.org.pl/dlibra/docmetadata?id=8101&from=&dirids=1&ver_id=392980&lp=59&QI=!4392678C696DDA7415929770CCF44923-2">link</a>

Załączam mały przykład.


Załączniki:
1856.jpg
1856.jpg [ 140.11 KiB | Przeglądane 2426 razy ]


Ostatnio edytowano 13 cze 2011, o 18:40 przez Mani, łącznie edytowano 2 razy
Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 21 sty 2011, o 09:40 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 28 lut 2007, o 21:04
Posty: 3510
Lokalizacja: Rybnik
Bardzo dziękuję Mani :)

_________________
Rybniccy Żydzi

Szuflada Małgosi


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 23 lut 2011, o 01:57 
Offline
Szeregowy

Dołączył(a): 22 lut 2011, o 04:56
Posty: 1
Lokalizacja: MAROKO/
Witam wszystkich w tym dziale.!!!

Dwa inne browary były na ulicy Młyńskiej.
-Zamkowy to budynki przy młynie /bar "basztowa"/to dawna suszarnia słodu/
-kolejny to budynki po przeciwnej stronie ulicy/300m/w kierunku ul.Armii krajowej,od młyna na południe ale nie znam nazwy.

_________________
byliśmy,jesteśmy,będziemy - - - głodni


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 23 lut 2011, o 11:34 
Offline
Nadszyszkownik Generalny
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 6 gru 2006, o 23:33
Posty: 7297
Lokalizacja: Stolica regionu
Witamy!
Pisz co wiesz :)

_________________
Księga Ezechiela: 25,17. "Ścieżka sprawiedliwych wiedzie przez nieprawości samolubnych i tyranię złych ludzi. Błogosławiony ten, co w imię miłosierdzia i dobrej woli prowadzi słabych doliną ciemności, bo on jest stróżem brata swego i znalazcą zagubionych dziatek. I dokonam srogiej pomsty w zapalczywym gniewie, na tych, którzy chcą zatruć i zniszczyć moich braci; i poznasz, że Ja jestem Pan, gdy wywrę na tobie swoją zemstę". BAAM! BAAM! BAAM!


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 4 mar 2011, o 18:50 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 14 wrz 2009, o 20:22
Posty: 3916
Lokalizacja: Rybnik
otwieracz za 3 funty http://cgi.ebay.de/Rybnik-brewery-beer- ... 2c5b18363c


Załączniki:
browar.jpg
browar.jpg [ 105.92 KiB | Przeglądane 2425 razy ]
Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 16 mar 2011, o 15:12 
Offline
Szeregowy

Dołączył(a): 15 mar 2011, o 16:59
Posty: 1
Lokalizacja: Polska
Skan dosyc ciekawej polskojęzycznej etykiety z rybnickiego browaru. Jeśli masz ciekawe etykiety zapoznaj się z postem w temacie Kupię/Sprzedam/Zamienię


Załączniki:
DSC03721.JPG
DSC03721.JPG [ 78.23 KiB | Przeglądane 2430 razy ]


Ostatnio edytowano 16 mar 2011, o 15:46 przez Lowenbrau, łącznie edytowano 1 raz
Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 17 mar 2011, o 21:15 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 14 wrz 2009, o 20:22
Posty: 3916
Lokalizacja: Rybnik
Masz jeszcze inne eksponaty z rybnickiego browaru?


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 18 mar 2011, o 09:11 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 28 lut 2007, o 21:04
Posty: 3510
Lokalizacja: Rybnik
Skan zdjęcia pożyczonego od mojej sąsiadki, z którą rozmowę opisałam wyżej (w grudniu). Na fotografii jej tata i inni pracownicy browaru.
Jak wynika z opisu zdjęcie zrobiono w Jastrzębiu, zajechali z piwem do uzdrowiska i dali se zrobić fotkę :mrgreen:


Załączniki:
Muller.jpg
Muller.jpg [ 149.18 KiB | Przeglądane 2438 razy ]

_________________
Rybniccy Żydzi

Szuflada Małgosi


Ostatnio edytowano 18 mar 2011, o 09:12 przez _hipcia, łącznie edytowano 1 raz
Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 18 mar 2011, o 10:37 
Offline
Generał dywizji
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 27 kwi 2007, o 18:25
Posty: 2856
Lokalizacja: Rybnik
Fajne zdjęcie, znów coś nowego

_________________
http://picasaweb.google.pl/109666059509771063808


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 24 mar 2011, o 09:15 
Offline
Generał broni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 28 lut 2007, o 21:04
Posty: 3510
Lokalizacja: Rybnik
Pracownicy browaru przed stodołami, które były przy browarze (wczesne lata 30-te XX wieku)


Załączniki:
Muller 004.JPG
Muller 004.JPG [ 177.44 KiB | Przeglądane 2437 razy ]

_________________
Rybniccy Żydzi

Szuflada Małgosi
Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
 Tytuł:
Nieprzeczytany postNapisane: 25 mar 2011, o 15:53 
Offline
Plutonowy
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 8 lut 2010, o 11:17
Posty: 380
Lokalizacja: Rybnik
Z allegro
Obrazek
Obrazek

[ Komentarz dodany przez: AFRO: 2011-03-25, 19:21 ]
A tu to można znaleźć: http://allegro.pl/rybnik-stara-butelka- ... 28837.html

_________________
Piec&Huta


Góra
 Zobacz profil  
Cytuj  
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 249 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1, 2, 3, 4, 5 ... 10  Następna strona

Strefa czasowa: UTC + 2 [ DST ]


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL